Francia konyha
Francia báránycomb Főételek/Sültek
Kezdőlap Cikkek Szakácskönyv Borok Sajtok Fórum
Hozzávalók:
1 báránycomb ( kb. 2 kg )
2-3 gerezd fokhagyma
vaj vagy olivaolaj
vanilliáscukor
só, bors


Elkészítés:
A báránycomba beszurkáljuk a félbe vágott fokhagyma gerezdeket, bekenjük a vajjal vagy az oliva olajjal, majd egy tűzálló tálba tesszük és behelyezzük 200 fokon előmelegített sütőbe, 50 percig sütjük, időnként meglocsoljuk.